中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)消息:據(jù)英國(guó)《泰晤士報(bào)》1月6報(bào)道,在日本東京筑地中央批發(fā)市場(chǎng)舉行的拍賣會(huì)上,一條重232.6公斤的藍(lán)鰭金槍魚以超過1628萬日元(約合17.7萬美元)的價(jià)格被拍下,創(chuàng)下了這一拍賣會(huì)近10年來的新高。
報(bào)道稱,高價(jià)拍下這條龐然大物的買主是兩家日本壽司店和一家香港壽司店的店主,他們將分掉這條產(chǎn)自日本青森縣大間附近海域的大魚。該拍賣會(huì)去年的金槍魚“標(biāo)王”也同樣來自大間海域,當(dāng)時(shí)拍得963萬日元。
日本農(nóng)業(yè)專家介紹說,大間漁場(chǎng)的金槍魚之所以如此受歡迎,是因?yàn)槎爝@一海域的水溫相對(duì)較高,許多小魚在這里集中,從而給金槍魚提供了豐富的食物,所以這里的金槍魚肉質(zhì)好,十分適合做為壽司的高級(jí)原材料。
在當(dāng)天的拍賣會(huì)上,共有大約570條金槍魚被拍賣,其中40%以上的金槍魚都是來自日本以外。
分析人士認(rèn)為,金槍魚的市場(chǎng)價(jià)格在一定程度反映了人們的消費(fèi)心理,如果價(jià)格上升,說明大家看好今年的經(jīng)濟(jì)。另外,今年8月,國(guó)際漁業(yè)限量捕撈金槍魚的制度將生效,這意味著金槍魚的捕獲量將比現(xiàn)在減少40%。到那時(shí),日本國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的金槍魚價(jià)格恐怕還會(huì)大幅度上升。
(來源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng) 方穎 編輯:劉式南)